Nutrición para Promover el Crecimiento

Objetivo:


Las familias planearán buenos alimentos para sus hijos, promoviendo así el crecimiento de éstos.

Preparación para la Lección

Antes de presentar esta lección, consiga algunas tablas de crecimiento para niños. Estas tablas pueden obtenerse en el Departamento de Salud de la localidad.


Conceptos a Enseñar:

  1. El progreso en el crecimiento de los niños puede medirse con las tablas de crecimiento.
  2. Los padres necesitan estar al pendiente de las señales de una nutrición deficiente en sus hijos.
  3. Los niños pequeños necesitan cuidado especial para que puedan obtener la cantidad adecuada de alimentos diariamente

Introducción:

Relate esta historia: El Sr. Ramírez cuidaba con gran esmero el crecimiento de su cultivo. Lo plantó con cuidado, proveyó el agua necesaria, lo fertilizó y se deshizo de la maleza para que ésta no estorbara el crecimiento de los pequeños brotes de maíz cuando éstos comenzaron a salir. El Sr. Ramírez iba diariamente al sembradío a medir el crecimiento y progreso de su maíz. A medida que éste crecía, el Sr. Ramírez sabía si el crecimiento era normal por la altura de la planta. Pregunte: ¿Por qué era importante estar al pendiente del crecimiento del maíz? ¿Por qué será importante estar al pendiende del crecimiento de sus hijos?

Concepto #1:

El progreso en el crecimiento de los niños se puede medir con unas tablas de crecimiento.

Cuando los niños son pequeños, a menudo es difícil saber si están creciendo adecuadamente. La clínica de salud local o su doctor familiar tienen tablas de crecimiento que ayudan a determinar el tamaño apropiado de un niño pequeño. Estas tablas de crecimiento ayudan a medir la estatura, peso y circunferencia del brazo.

Actividad de Aprendizaje #1:

Utilizando una tabla de crecimiento, mida y pese a un niño, y compare sus medidas con lo que indica la tabla.

Concepto #2:

Los padres necesitan estar al pendiente de las señales de una nutrición deficiente en sus hijos.

Los niños en particular son suceptibles a problemas de mala nutrición. Uno de los mayores problemas que afrontan es una nutrición deficiente por causa de la diarrea. La diarrea se puede controlar con una terapia de rehidratación oral. (Ver lección 5.3 sobre el tratamiento de la diarrea).

Los niños pueden padecer de desnutrición debido a la falta de ciertos nutrientes en su dieta. Algunas veces los niños no obtienen suficiente alimento y sufren de lo que se conoce como desnutrición enérgico-protéica. Las señales de esto son falta de energía, dedadestares,ible pos amedadesmal y muchasfer en energía,tibili sucep suceptibilidad a enfermedades y malestares, posiblemente tengan el estómago inflamado, con brazos y piernas delgados, y el cabello tomará un color claro y se caerá fácilmente. También es posible que los niños padezcan deficiencia de un nutriente específico, tal como la Vitamina A.

Rehabilitación de niños desnutridos.


Actividad de Aprendizaje #2:

La familia evaluará si hay algún miembro en su familia que presente señales de desnutrición, y discutirá lo que pueden hacer al respecto.

Concepto #3:

Los niños pequeños requieren de cuidado especial para que puedan obtener la cantidad adecuada de alimentos que necesitan diariamente.

Algunas veces los niños no obtienen la cantidad adecuada de alimentos que necesitan por las siguientes razones:
** les resulta lento comer con utensilios.
** se distraen viendo a otros y no comen.
** otros miembros de la familia consumen toda la comida.
** comen entre comidas y luego no tienen hambre a la hora de tomar sus alimentos.
** se van a la escuela sin llevar comida.
Pregunte cómo se pueden eliminar estos problemas.

Actividad de Aprendizaje #3:

Dirija una plática sobre la situación de la familia, si es que hay niños pequeños en el hogar. ¿Cómo pueden mejorar su hábitos alimenticios?

Encabezado

Figura # 1

 

Figura # 2

 

Figura # 3

 

Figura # 4

 

Figura # 5

 

Figura # 6

 

 

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