La Alimentación del Bebé

Objetivo:

Las familias planearán buenos alimentos para sus bebés, quienes tienen necesidades nutritivas especiales.

 

Preparación para la Lección

Prepare algunos vegetales y frutas, así como utensilios para hacer papillas para bebé.
Conceptos a Enseñar:

  1. Cuando una madre embarazada come bien, su bebé tiene una mayor probabilidad de nacer fuerte y sano.
  2. La leche materna es el mejor alimento para los bebés.
  3. Un bebé que está creciendo necesita alimentarse bien.

Introducción:

Relate la siguiente historia: Un hermoso pajarito construyó un nido en el árbol que estaba afuera de la casa de la familia Rama. La familia observó con interés cómo el pajarito recolectaba cuidadosamente los materiales para su nido, luego puso varios hermosos huevitos, y se posó con cuidado sobre ellos hasta que nacieron sus crías. La madre pájaro comenzó a trabajar para conseguir el alimento necesario para sus tres retoños. Cada día, la madre salía a buscar con diligencia gusanos, insectos y otras buenas comidas para alimentar a los pajaritos. Estos crecieron saludablemente y pronto llegaron a estar lo suficientemente grandes y fuertes como para valerse por sí mismos, aprender a volar y obtener su propio alimento. ¿De qué manera este relato se asemeja a los bebés en nuestra familia? (Los bebés necesitan recibir amor, cuidado y el mejor alimento posible para que puedan crecer adecuadamente).

Concepto #1:

Cuando una madre embarazada come bien, su bebé tiene una mejor oportunidad de nacer fuerte y sano.
Durante el embarazo, la madre está ayudando a su bebé a nacer sano y fuerte por medio del tipo de alimentos que ella come, y la manera en que cuida de sí misma. (En algunos países, las mujeres prefieren tener bebés pequeños a fin de tener un parto más fácil. En realidad, un bebé de mayor peso por lo regular es más sano.) Las mujeres embarazadas necesitan comer de los tres grupos alimenticios, y particularmente del grupo de alimentos que ayudan al crecimiento, puesto que el bebé necesita de estos nutrientes para crecer adecuadamente. ¿Pueden mencionar algunos alimentos de este grupo? Las mujeres embarazadas necesitan consumir estos alimentos en su dieta, así como alimentos que protegen y que proveen energía.
Antes del embarazo y durante éste, las mujeres necesitan alimentos que contengan hierro y calcio. Algunos alimentos que contienen hierro son el hígado, carnes rojas, huevos, frijoles, cereales y vegetales de color verde obscuro. El calcio se encuentra en los productos lácteos tales como leche, queso, yogurt, así como en la soya y en algunas semillas y nueces. Las tortillas cuyo maíz se remoja en agua con cal, también tambiénove pr tambiénové pralgunas semillas y nueces. Las tortillas cuyo maíz se remoja es agua con cal, también proveen calcio.
Un bebé sano por lo regular está en constante movimiento, alerta y feliz. Su piel es suave, tersa y saludable, y su cabello, cuando tiene, es grueso y no se cae fácilmente.

Actividad de Aprendizaje #1:

Pregunte a la familia cómo puede la madre obtener una nutrición adecuada. Qué fuentes de alimentos hay disponibles en el área, que ayudan al crecimiento o contienen hierro y calcio.

Concepto #2:

La leche materna es el alimento más nutritivo para el bebé.

Si un bebé nace sano después de un término de embarazo completo, el mejor alimento que puede obtener es la leche materna. La madre debe amamantar al bebé desde el día en que nace. La primera leche materna que el bebé extrae se llama colostro, y ayuda a proteger al bebé de infecciones intestinales y otras enfermedades. Durante los primeros días la madre podrá pensar que no está produciendo sufienciente leche, y que el bebé comerá muy poco, pero eso es todo lo que necesita el bebé. Durante los primeros días la madre debe alimentar al bebé por cinco minutos en cada seno. En la segunda semana, la madre puede aumentar el tiempo que amamanta a 10 ó 15 minutos en cada seno. El abastecimiento de leche de la madre por lo regular aumentará para cubrir las necesidades del bebé. El amamantar con frecuencia es una buena manera de establecer un buen abastecimiento de leche. La madre tal vez encuentre que la leche de un seno es suficiente para cada alimento, y puede ofrecer el otro seno al bebé en el siguiente alimento. Después de un mes y medio, puede alimentarse al bebé cada tres o cuatro horas. Si el bebé está satisfecho después de cada alimento, y está aumentando de peso adecuadamente (pesando el doble aproximadamente a los cinco meses, y triplicando su peso al nacer), es probable que está recibiendo suficiente leche.
La mayoría de las mujeres estarán en posibilidades de amamantar a su bebé. De no ser así, la madre puede preparar una fórmula con leche animal. La madre debe asegurarse de que sus manos, los utensilios y la mamila se hayann esterilizado antes de dar la fórmula ser así, puede preparar una fórmula de leche animal. La madre debe aseguarse de que su manos, utensilios, y la botella estén bien lavados y desinfectados, antes de dar la fórmula al bebé. La fórmula debe estar preparada con leche y agua esterilizadas. La receta consiste en dos partes de leche, una de agua y una cucharada de azúcar. Hierva la fórmula y déjela enfriar a una temperatura ambiental antes de dársela al bebé. También se puede preparar una fórmula con leche evaporada enlatada. La receta consiste en dos partes de leche y tres de agua. En algunas partes del mundo se pueden obtener fórmulas preparadas. Debe tenerse cuidado de seguir las instrucciones al pié de la letra y no diluir la mezcla con agua de más, o el bebé no recibirá los suficientes nutrientes. Aún cuando en muchos lugares se trata de promover la idea de que la fórmula que se compra es el mejor alimento para el bebé, no es cierto. El mejor alimento es la leche materna. Durante su primer año de vida, el bebé debe amamantarse primero y luego introducírsele otros alimentos. Se puede seguir amamantando al bebé hasta los dos años o más, siempre y cuando se complemente su nutrición con otros alimentos. La leche materna por sí sola es suficiente sólo hasta los 4-6 meses.

Figura # 1

 

Figura # 2

 

Figura # 3

 

Figura # 4

 

Figura # 5

 

Figura # 6

 

Actividad de Aprendizaje #2:

Dirija una plática sobre los arreglos que posiblemente sea necesario hacer en la familia a fin de que la madre pueda amamantar a su bebé.

Concepto #3:

Un infante que está creciendo necesita estar bien alimentado.

Puesto que un infante está en una etapa de crecimiento, necesita comer bien de los tres
grupos de alimentos en las cantidades adecuadas. Entre las edades de uno a dos años, el pequeño puede comenzar a comer la misma comida que el resto de la familia. Para comenzar esta transición de alimentos nuevos, la madre puede usar la siguiente sugerencia:
A los cuatro o seis meses de edad, el bebé puede comenzar a comer otras comidas, junto con la leche materna. Se debe introducir un sólo alimento nuevo a la vez, y no más de uno o dos alimentos nuevos a la semana. El alimento nuevo debe molerse bien para que el bebé pueda comerlo fácilmente. La persona que prepare el alimento necesita lavarse bien las manos y esterilizar los utensilios que util alimento debe molerse bien para que el bebé lo coma con facilidad. La persona que prepare el alimento, deberá lavar bien sus manos y desinfectar los utensilios que vaya a utilizar para que el bebé no se enferme. El primer alimento del bebé, sin contar la leche, debe ser un atole aguado de arroz. Posteriormente se pueden agregar atoles de otros granos, o puré de vegetales o frutas. Los vegetales deben cocinarse antes de hacerse papilla. Algunas frutas como el plátano, la papaya y el mango, son fáciles de preparar. El jugo de la fruta o verdura puede utilizarse para hacer una papilla más aguada.
Para preparar una papilla, deben lavarse bien las manos y esterilizar los utensilios que vaya a utilizar, así como la comida que va a preparar. Pele lo que sea necesario y mauélalo con un tenedor. Páselo por un colador y viértalo en un plato hondo limpio. Si el bebé no come toda la papilla que se le sirvió en el plato, lo que sobra no debe guardarse para dársele después. Si la papilla está un poco espesa, puede aguadarse con agua o el jugo de la fruta/verdura. Los alimentos que se preparen para el bebé pueden ser los mismos que se preparan para el resto de la familia, pero sin condimentarse.
También se pueden preparar jugos para el bebé mezclando fruta hecha puré con una cantidad igual de agua purificada (hervida).

Actividad de Aprendizaje #3:

Haga que la familia preparé una papilla con una fruta o una verdura.

Encabezado

Figura # 7

 

Figura # 8

 

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