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Módulos para la Enseñanza de Lecciones
Una serie de lecciones diseñadas para enseñar los principios básicos de nutrición, higiene y agricultura

 

Organización de Agricultores

 Esta lección describe la Organización de Agricultores y lo que se puede lograr mediante esta organización.

  

Agronomía

 Esta lección enseña conceptos de producción de cultivos como selección de semillas, preparación de la tierra, control de maleza y pestes, etc.

Pequeños Animales

 Aprenda a obtener proteinas para la dieta de campesinos y sus respectivas familias por medio de la cria de pequeños animales.

  

Nutrición Familiar

 Esta lección se concentra en satisfacer las necesidades nutricionales de las familias e incluye temas como alimentar bebes y almecenar comida.

Salud Familiar

 Esta lección enseña prevención y tratamiento de varias enfermedades que afectan a los seres humanos.

  

Sanidad Familiar

 Esta lección enseña a familias la importancia de una higiene apropiada en el hogar por medio de lecciones como higiene en la cocina entre otras.

 

 
Titulares

Producción de Cultivos
Aprenderán el propósito de las capacitaciones. Sirve para la introducción de los cursos.

 

 

Lecciones

Sistemas de crianza de cuyes a nivel familiar-comercial en el sector rural

El presente documento pretende convertirse en un instrumento que permita a los miembros de las comunidades rurales conocer los lineamientos básicos para llevar adelante una crianza técnica del cuy, aprovechar los recursos de la zona, mejorar la alimentación y generar ingresos económicos adicionales para el presupuesto familiar.

Experiencias y metodologías empleadas en procesos de investigación y educación en comunidades campesinas

Este manual tiene el propósito de ayudar a estudiantes y a profesionales en la construcción de programas de educación alternativa para comunidades rurales, así como proporcionar algunos criterios sobre la elección de los instrumentos metodológicos más adecuados a la realidad y contextos rurales.

 
 
 
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